Successo anche a Trieste per la festa del pane fresco

Concreta collaborazione tra Federazione panificatori e Lilt

Successo anche a Trieste per la “Festa nazionale del Pane Fresco”, evento che ha voluto evidenziare la centralità di un’alimentazione sana e l’importanza dei prodotti di panificazione freschi che quotidianamente milioni di italiani possono gustare grazie alla capillarità dei forni presenti sul territorio.

La Festa nazionale del Pane Fresco è stata promossa dalla Federazione Italiana Panificatori Pasticceri e Affini (Fippa) per promuovere il consumo del pane artigianale e dalla LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori) per ricordare l’importanza della prevenzione grazie ad una sana alimentazione.  

A Trieste hanno aderito una decina di forni artigianali con un riscontro positivo in termini di attenzione e sensibilizzazione dei consumatori.

“Siamo particolarmente lieti della nuova collaborazione nata a livello nazionale tra LILT e Fippa, che offre un’ulteriore opportunità di presentarci alla popolazione per parlare di prevenzione. Molti tipi di tumore possono essere scongiurati con stili di vita sani. Cerchiamo costantemente di rivolgersi a tutti, grandi e piccini, perché ciascuno è il primo responsabile per la propria salute”, ha evidenziato la dottoressa Sandra Dudine, presidente di LILT Trieste.

Dal canto suo, Edvino Jerian, presidente dei panificatori triestini, ha sottolineato come “questo è solo il primo di una serie di eventi da costruire nei prossimi mesi assieme alla LILT per accrescere la consapevolezza, soprattutto nei ragazzi, dell’importanza di una corretta alimentazione nella prevenzione oncologica e più in generale per uno stile di vita che abbia quale obiettivo primario la salute”.